Het is koffietijd!

Het is koffietijd!

Zin in een kopje koffie, maar je bent uitgekeken op een simpele kop zwarte koffie? Wees dan niet bang! Tegenwoordig zijn er ontzettend veel soorten koffiedrankjes, waardoor je nooit meer uitgekeken zult raken op koffie. Van een americano tot een koffie verkeerd, het kan zo gek niet! In deze blog benoemen we aan aantal koffiedrankjes en wat het verschil is tussen deze drankjes om jouw keus voor de volgende keer een stuk makkelijker te maken! 

Cappuccino

Eén van de meest gekozen koffiedrankjes is de cappuccino. Deze zijn tegenwoordig overal verkrijgbaar, zelfs bij de AH To Go op elk treinstation. Dit koffiedrankje bestaat uit 2 shots espresso en opgeschuimde melk. De melk dat gebruikt wordt is meestal volle melk. Deze wordt met een stoompijpje in een melkkannetje verhit, waardoor er schuim ontstaat. Deze wordt vervolgens eerst voor een groot deel door de espresso laag heen geschonken. Het laatste deel wordt op de espresso laag gegoten om een schuimlaag op de koffie te creëren. Om het af te maken wordt af en toe met latte art leuke of grappige figuurtjes in het schuim gemaakt! 

Espresso

Als jij van hele sterke koffie houdt, dan is een kopje espresso iets waar jij naar op zoek bent! Een espresso wordt altijd zwart ingeschonken. Een espresso is een klein kopje koffie. Deze kan enkel of dubbel (dit wordt een doppio genoemd) gezet worden. Doordat het een kleine hoeveelheid koffie is, drink je deze meestal op in één of twee slokjes. Als je een echte koffiekenner bent, kun je met espresso’s goed de verschillende smaken tussen de soorten koffiebonen proeven. Zo is de één wat zoeter en de ander erg bitter. 

Flat white

Dit koffiedrankje heeft wat weg van een cappuccino en een latte. Het verschil zit echter in de opgeschuimde melk. Bij een flat white is de schuimlaag dunner dan bij een cappuccino doordat de melk minder hard wordt opgeschuimd. Een flat white bevat, net als een cappuccino, 2 shots espresso. Doordat er minder melk wordt gebruikt bij een flat white, is de koffiesmaak sterker dan bij een cappuccino. Heerlijk wanneer je zin hebt in een sterk kopje koffie met een schuimlaagje!