Het is koffietijd!Zin in een kopje koffie, maar je bent uitgekeken op een simpele kop zwarte koffie? Wees dan niet bang! Tegenwoordig zijn er ontzettend veel soorten koffiedrankjes, waardoor je nooit meer uitgekeken zult raken op koffie. Van een americano tot een koffie verkeerd, het kan zo gek niet! In deze blog benoemen we aan aantal koffiedrankjes en wat het verschil is tussen deze drankjes om jouw keus voor de volgende keer een stuk makkelijker te maken!
CappuccinoEén van de meest gekozen koffiedrankjes is de cappuccino. Deze zijn tegenwoordig overal verkrijgbaar, zelfs bij de AH To Go op elk treinstation. Dit koffiedrankje bestaat uit 2 shots espresso en opgeschuimde melk. De melk dat gebruikt wordt is meestal volle melk. Deze wordt met een stoompijpje in een melkkannetje verhit, waardoor er schuim ontstaat. Deze wordt vervolgens eerst voor een groot deel door de espresso laag heen geschonken. Het laatste deel wordt op de espresso laag gegoten om een schuimlaag op de koffie te creëren. Om het af te maken wordt af en toe met latte art leuke of grappige figuurtjes in het schuim gemaakt!
EspressoAls jij van hele sterke koffie houdt, dan is een kopje espresso iets waar jij naar op zoek bent! Een espresso wordt altijd zwart ingeschonken. Een espresso is een klein kopje koffie. Deze kan enkel of dubbel (dit wordt een doppio genoemd) gezet worden. Doordat het een kleine hoeveelheid koffie is, drink je deze meestal op in één of twee slokjes. Als je een echte koffiekenner bent, kun je met espresso’s goed de verschillende smaken tussen de soorten koffiebonen proeven. Zo is de één wat zoeter en de ander erg bitter.
Flat whiteDit koffiedrankje heeft wat weg van een cappuccino en een latte. Het verschil zit echter in de opgeschuimde melk. Bij een flat white is de schuimlaag dunner dan bij een cappuccino doordat de melk minder hard wordt opgeschuimd. Een flat white bevat, net als een cappuccino, 2 shots espresso. Doordat er minder melk wordt gebruikt bij een flat white, is de koffiesmaak sterker dan bij een cappuccino. Heerlijk wanneer je zin hebt in een sterk kopje koffie met een schuimlaagje!
|
| https://www.koffiehenk.nl/ |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een cappuccino en een flat white?▼
Een cappuccino en flat white bevatten beide 2 shots espresso, maar het verschil zit in de melk. Bij een cappuccino is de schuimlaag dikker, terwijl een flat white minder schuim heeft. Hierdoor smaakt een flat white sterker naar koffie.
Hoe wordt een cappuccino gemaakt?▼
Een cappuccino bestaat uit 2 shots espresso met opgeschuimde volle melk. De melk wordt met een stoompijpje verhit, waarna deze voor een groot deel door de espresso wordt geschonken en het restant als schuimlaag bovenop wordt gegoten.
Wat is een espresso?▼
Een espresso is een klein kopje sterke zwarte koffie. Deze kan enkel of dubbel (doppio) gezet worden en wordt meestal in één of twee slokjes opgedronken. Het is ideaal om verschillende koffiebonen smaken te onderscheiden.
Wanneer drink je het beste een espresso?▼
Een espresso is perfect wanneer je van heel sterke koffie houdt en snel een kick nodig hebt. Echte koffiekenners kiezen espresso omdat je hiermee de verschillende smaken tussen koffiebonen goed kunt proeven.
Welke koffiedrankjes zijn er allemaal?▼
Er zijn veel soorten koffiedrankjes zoals cappuccino, espresso, flat white en americano. Ieder drankje heeft zijn eigen unieke mengverhouding van espresso en melk, waardoor je nooit uitgekeken raakt op koffie.
